優(yōu)秀設(shè)計師
本篇文章給大家談?wù)勂胀ㄐ★埖耆绾窝b修,以及小飯店的裝修設(shè)計對應(yīng)的知識點(diǎn),希望對各位有所幫助,不要忘了收藏本站喔。
店面整體裝修要大方且便于打掃。針對這一目標(biāo),可以:
1、采用防滑地板磚拼貼地面;
2、使用紙面防火石膏板吊頂;
3、邊緣部分二級吊頂即可,或可暗藏溫反射光源;
4、大廳照明以吸頂燈為主,可以搭配一些吊燈。
小空間的餐廳在設(shè)計盡量簡單、色彩基本上是以這個淡色為主,然后關(guān)鍵是屋內(nèi)所有的東西比例一定要按照現(xiàn)有空間比例來進(jìn)行,這樣子會對空間看上去比較好,還有就是這種戶型都是比較低、一般是2650mm,那么在這個拉伸的手法上再增加一些,整個的效果就比較好,空間非常非常大。
樓主,你要做的是一個小飯店,因此裝修應(yīng)該做到簡潔,對于前廳的裝修主要從3個方面入手,地面--這個東西非常煩,如果是石灰地容易起塵土而且油績不愛干,水泥地面要每天都用水洗而且顏色發(fā)暗影響食欲,使用瓷磚。墻面--不管你如何裝飾墻面,但是你要記住,你用的涂料再便宜也不能掉色,面對這樣的墻壁沒人愿意下次再來吃飯,沒有人會愿意弄臟衣服!桌椅--不要覺得這個東西無所謂,華而不實是很多飯店的通病,標(biāo)準(zhǔn)只有一個結(jié)實舒服!什么?你不知道什么樣的結(jié)實舒服?你自己隨便去找個肯德基看看吧!至于什么VCD什么的我看就免了,費(fèi)電費(fèi)錢不討好,
1。費(fèi)電壞了還得修
2。容易吸引員工的注意力而忽略了客人
3。吸引了客人的注意力忽略了你的菜點(diǎn)
4。客人邊吃邊看耽誤時間吃完占著臺子影響翻臺率!如上這些恐怕除了第一個都是很麻煩很致命的!可以準(zhǔn)備兩張麻將座,當(dāng)然這就得搞兩個包廂。
1、燈光照明原則:
1)餐廳照明的目的不僅僅是讓餐廳空間看起來明亮,更為重要的是為了能夠營造出餐廳溫馨的用餐氛圍。餐廳照明選用暖光為宜,這樣的燈光能夠突出食物的顏色,進(jìn)而能夠刺激到大家的用餐食欲。
2)餐廳里若是安裝的吊燈,將成為餐廳空間視覺上的焦點(diǎn),可選擇一款造型比較獨(dú)特的吊燈,或幾個簡單的燈泡錯落有致的排列,能夠大大的提升餐廳空間的個性,有不錯的裝飾效果。
2、墻面裝修原則:
1)餐廳墻面裝修其實是沒有固定的模式,可DIY餐廳墻面,也可鋪貼餐廳墻面壁紙,要知道餐廳墻面的裝修手法是多種多樣的,突出風(fēng)格的同時,要注重實用,以簡潔、明快的裝飾為主,才能夠有良好的效果。
2)色彩對于人們就餐的心理影響有很大,餐廳環(huán)境的色彩能夠影響就餐時的情緒,而由于餐廳的功能性,通常我們會選擇暖色系色彩來知識餐廳。心理學(xué)方面,暖色系能夠促進(jìn)食欲,讓人們在享用美食的時候變成好心情。
3、地面裝修原則:
1)由于餐廳的地面很容易沾染油污或者被潑灑酒水,因此,我們在裝修餐廳地面的時候,對于地面材料的選擇要謹(jǐn)慎考慮。
2)不論是選擇地板還是地磚,都應(yīng)考慮其檔次、風(fēng)格、格調(diào)等因素,同時在選購的時候,更應(yīng)注意其防滑、耐磨、防污等性能。
4、餐桌選擇原則:
1)餐廳選擇餐桌的時候,需要根據(jù)用餐區(qū)的面積大小、餐桌功用及居室的整體風(fēng)格來選擇合適的餐桌尺寸及款式。注意餐桌的形狀,這對于餐廳的氛圍營造有著較大的影響。
2)長方形餐桌給人感覺就是規(guī)正,且也是很實用的;若是圍坐在圓形的餐桌吃飯的話,則會給人溫馨之感,不受約束;三角形等不規(guī)則的餐桌,則需要倚在墻角,以便于節(jié)省餐廳空間,人口少的家庭比較適用。
5、餐布選擇原則:
1)餐布雖然只是一塊桌布,但是卻是營造整個餐廳格調(diào)的一個很重要的元素。餐布作為擺放在餐桌上的食物背景,有著很好的突出食物特色的作用。
2)餐布能夠輕易的解決一些失敗的設(shè)計與布局,如:餐桌不好看、顏色跟周圍不搭配、節(jié)日氛圍營造等。
1、善用鏡子擴(kuò)增小餐廳視覺空間
餐廳里面多加幾面鏡子,視覺上能增大空間
2、小餐廳使用低臺面家具
為你的用餐空間添購低臺面單椅吧!低臺面家具擁有不會阻擋視覺動線的優(yōu)點(diǎn),讓空間看起來較為寬敞清爽
3、小餐廳擺放小件家具
無臂單椅是迷你用餐空間的最佳良伴,為餐廳制造充裕的空間。
4、小餐廳挑選適宜的餐桌形狀
對小餐廳來說,橢圓形的餐桌總可以在過度擁擠的空間中找到可利用的空間;而圓桌則不限定于狹小空間中使用,因為無論空間大小,主要動線皆可順著圓桌周圍活動。
5、小餐廳的功能性
當(dāng)你擁有一個小餐廳空間,將空間利用度最大化是非常重要的!挑選一張具延展功能的餐桌,不但可以適應(yīng)更大的家庭,更可延展你在假日派對的用餐空間。
6、小餐廳的透明感
從壓克力、塑膠玻璃到玻璃桌,透明單品將會無庸置疑立即為居家內(nèi)部空間帶來更加通透明亮的效果。
飯店裝修是很關(guān)鍵普通小飯店如何裝修,首先就是要要給客人留下好印象普通小飯店如何裝修,這樣才會比較多普通小飯店如何裝修的回頭客,所以說飯店的裝修一般都追求明快、簡介、亮麗的風(fēng)格特點(diǎn),追求快捷、舒適、方便的目的。那么飯店裝修注意事項有哪些,飯店裝修要注意哪些細(xì)節(jié)問題普通小飯店如何裝修? 一是在大量應(yīng)用新材料、新設(shè)備的同時,如何使餐飲更有鮮明的個性和地域特色,特別是品牌餐飲如何尊重所在地的文化傳統(tǒng),展現(xiàn)不同地域和民族的文化多樣性。 二是在追求高舒適度的同時,必須注意解決對資源的過度消耗和浪費(fèi)。 三是如何在解決基本功能,提供周全、方便、安全、優(yōu)質(zhì)服務(wù)的同時,創(chuàng)造高層次的文化品位和藝術(shù)水準(zhǔn)。不能追求珠光寶氣,視覺的沖擊會造成審美疲勞,豪華裝修并不能代表品位就高。 四是在室內(nèi)設(shè)計和裝飾風(fēng)格的把握上,如何走出繁瑣、雜亂、堆砌、復(fù)制的誤區(qū),更多地展示傳承、原創(chuàng)、理性和簡約之美。 五是餐廳中廁所安排位置及方式都顯得尤為重要,在格局上的安排若無法避開,也可運(yùn)用裝修小技巧,盡量化解沖煞。如同餐廳位于廁所下方一樣,都將使其穢氣直沖人體,使人食不知味。這時可以將廁所的門與墻面規(guī)劃為一體,作為隱藏式的暗門處理,讓用餐時不感覺是廁所位置。若餐廳與廁所間的距離足夠,可于兩者間作一活動式隔屏,不影響用餐氣氛。 六是如何更好地體現(xiàn)以人為本,功能關(guān)系、空間布局、交通組織和環(huán)境營建中如何為客人提供周全、方便、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。現(xiàn)在有些餐飲像迷宮一樣,沒有體現(xiàn)以人為本的基本理念。 關(guān)于飯店裝修相關(guān)事項就介紹到這,以上也介紹得很清楚,你裝修時按照這些步驟來做就可以普通小飯店如何裝修了,這邊提醒大家一下:飯店家具宜選用調(diào)和的色彩,尤以天然木色、咖啡色、黑色等穩(wěn)重的色彩為佳,盡量避免使用過于刺激的顏色。墻面的色彩應(yīng)以明朗輕快的色調(diào)為主。
個人覺得大農(nóng)家類型的不錯,不過說到最好還是要看菜的口味哦。###要簡單,因為是小型飯店,不宜裝的太復(fù)雜,要給人賓至如歸的感覺,走簡約風(fēng),或者中式的,后期的軟裝也很重要,燈的顏色很重要,一般暖色調(diào)的燈,比如**的,容易挑起客人的食。地面建議選用地磚,耐用耐磨,易打理,而地板就不太好清潔,為了防患于未然,建議選用防滑磚哦。###湘菜館的裝修要簡單但是要有那種氣氛,我覺得那就用那種木墻,木凳,木桌。在比較空的地方那加上一點(diǎn)假樹啊等等....開業(yè)的幾天那多搞點(diǎn)優(yōu)惠菜,主要是讓顧客你們這里的菜式,味道,環(huán)境讓客人們來了還想來。可以的話一開始幾天有喝酒的那一桌送個1-2瓶啤酒,先讓顧客對你們這里產(chǎn)生好感!做飯店嘛就是一個回頭客!
1普通小飯店如何裝修:小飯店店面裝修普通小飯店如何裝修的最大原則
小型飯店,比較一點(diǎn)是要實用,其次是要有個性、有品位。所有這一切無非都要考慮一個原則:增加顧客的好感度,促進(jìn)顧客的購買欲。要做到這一點(diǎn),裝修時就要注意以下問題。
餐桌色彩的搭配要和諧,燈光照明最好以暖色調(diào)為主。背景音樂以輕柔舒緩為主調(diào),買餐、就餐路線要合理規(guī)劃。
店堂內(nèi)的桌持最好用西式快餐店的卡式桌持,這樣既有現(xiàn)代感,又能最大限度地利用店內(nèi)的有限空間。廚房的廚具及設(shè)施則盡量采用不誘鋼材料,給顧客一種清潔衛(wèi)生的印象,廚房可向客席開敞,增加就餐的氣氛。
在裝修廚房和布置餐廳的過程中,要注意從“小處著眼”。所有用品的色調(diào)盡量采用同一色系,這種做法一來可以避免顏色雜,層次多,顯得凌亂,又可以排除單一顏色造成的單調(diào)和壓抑,同一色系則可以突出整體的同時,又烘托局部。店內(nèi)裝修做好后,店面的廣告招牌也同等重要。
2:餐飲店內(nèi)部的主色調(diào)
在設(shè)計餐館內(nèi)主色調(diào)時,盡量選擇紅、黃兩種色系。之所以這樣,是有講究的。
(1)這兩種色系可以促進(jìn)食欲,增加食客的點(diǎn)餐量紅、黃色都是典型的暖色調(diào),這兩種色彩和自然界的陽光、火焰的顏色相近,而我們的祖先最早的進(jìn)餐環(huán)境往往就是伴隨著陽光和火焰,所以,從遺傳學(xué)上來說,這兩種色系可以形成一種傳承的條件反射。
另外,紅、黃兩種顏色也是常見食品的顏色,比如,面包或燒肉的顏色。如果餐館裝修的主色系選擇紅、黃兩種,無疑會促進(jìn)進(jìn)餐者的食欲,讓他們吃得津津有味。
(2)在一定程度上增加客流量
紅、黃兩種顏色都會傳遞給人一種不穩(wěn)定的感覺,恰恰是這種不穩(wěn)定感可以讓食客加快進(jìn)餐速度,盡快離席空出座位。快餐店以提供快餐為主,希望客人用過餐后能夠即時離席空出座位,提高座位的利用率,而不希望食客長時間地呆在餐廳內(nèi)。如果我們細(xì)心觀察就會發(fā)現(xiàn),世界上最著名的兩大快餐連鎖店,麥當(dāng)勞和肯德基都采用普通小飯店如何裝修了這兩種色彩,這其中是大有深意的。
3:餐飲店裝修要花多少錢
餐飲店裝修要選一家適合的裝修公司,為了保證質(zhì)量,當(dāng)然最重要的一點(diǎn)是,餐飲店裝修公司要承諾可以在業(yè)主規(guī)定的裝修期內(nèi)完成裝修。
裝修公司的報價或是我們自己的預(yù)算往往會和最終的實際造價有不小的出人,在資金方面最好能預(yù)留一些錢,以備裝修超支時使用。而且,在實際裝修的時候,還可以和裝修公司商量分階段付款,比如木工活完成之后付一次款,地面弄好之后付一次款,每次付款之前都要檢查裝修質(zhì)量,確定合格之后才付錢。
普通小飯店如何裝修的介紹就聊到這里吧,感謝你花時間閱讀本站內(nèi)容,更多關(guān)于小飯店的裝修設(shè)計、普通小飯店如何裝修的信息別忘了在本站進(jìn)行查找喔。
。推薦閱讀: