吃飯穿衣是人們的頭等大事,中國改革開放三十多年的飛速民展,讓餐飲行業(yè)異常火爆。餐廳形式多種多樣,如西餐廳、中餐廳、地方特色餐廳等,餐廳的店面越來越多,這些餐廳都是利用特色食品和餐廳裝修來吸引顧客的。
餐廳設(shè)計要有自己的風(fēng)格,這樣才能做出符合自身餐廳裝修定位的外觀效果。一家餐廳生意的好壞,與外觀設(shè)計有直接或間接的關(guān)系。
一個好的餐廳裝修外觀設(shè)計就是一個最有效,最持久、最廉價的廣告。餐廳裝修的門頭和大廳尤其重要。門頭是顧客進門之前實現(xiàn)看到的餐廳形象,能起到無形宣傳和廣告的作用。大廳又是顧客就餐的區(qū)域,餐桌布置合理,營造良好的就餐環(huán)境,如果餐廳裝修設(shè)計不合理,直接影響餐廳的日常經(jīng)營。
不同的顧客群體,消費觀、興趣、愛好、理念都不相同。顧客進餐廳不僅僅是為了吃飯,有的時候還想休息打發(fā)一下時間,有文化內(nèi)涵的餐廳設(shè)計給人一種特別的感覺,偶爾去那里呆呆,換換心情也是不錯的。
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