優(yōu)秀設(shè)計(jì)師
本篇文章給大家談?wù)劅咀鍪裁椿顒?dòng)吸引顧客，以及燒烤店什么活動(dòng)吸引顧客對(duì)應(yīng)的知識(shí)點(diǎn)，希望對(duì)各位有所幫助，不要忘了收藏本站喔。
1、吃多少元送多少元
燒烤店包括其他餐飲店很容易搞例如：吃200送100，吃100送30，吃50送20等等之類的活動(dòng)。
2、酒水免費(fèi)
開燒烤店，有很大一部分來(lái)自酒水，夏天冰鎮(zhèn)啤酒配燒烤是絕配，大熱天的不吃這個(gè)吃什么?難道吃火鍋?所以說(shuō)無(wú)論生活水平多高，夏天的啤酒燒烤仍然是普通老百姓餐飲消費(fèi)的主流。
所以很多飯店都搞啤酒免費(fèi)的活動(dòng)，但是一般都有限制，比如大廳消費(fèi)桌桌送啤酒、大廳消費(fèi)小燒(自釀的白酒)免費(fèi)等等。但這里我們提醒沒開燒烤店的朋友，啤酒可以搞特價(jià)，一元一瓶或者2元一瓶，但絕對(duì)不能搞免費(fèi)，小本經(jīng)營(yíng)搞酒水免費(fèi)的活動(dòng)，一個(gè)月賠個(gè)底朝天沒問題。
3、全場(chǎng)打折
對(duì)于新開業(yè)的燒烤店，全場(chǎng)打幾折，這樣的活動(dòng)可以做。在一般人腦海中，新開張的飯店都會(huì)打折，所以燒烤店剛開業(yè)打折迎合了客人的消費(fèi)心理。
而且很多人知道，餐飲店剛開業(yè)的時(shí)候味道做的最好，也都愿意來(lái)嘗。菜譜價(jià)格不變，滿100打9折，滿200打8.5折，滿300打8折，或者全場(chǎng)8折，這樣的活動(dòng)都可以，而且可以搞個(gè)倒計(jì)時(shí)，特價(jià)打折活動(dòng)倒計(jì)時(shí)僅剩2天，記得要寫僅剩2天，不要寫還有2天。雖然差1個(gè)2個(gè)字，但意思就差很遠(yuǎn)。燒烤店怎么做促銷?燒烤店有什么促銷活動(dòng)。
4、每日特價(jià)燒烤
燒烤店如果營(yíng)業(yè)稍微穩(wěn)定后，可以搞每日特價(jià)燒烤的活動(dòng)，比如周一，雞翅特價(jià)2元一串，周二，干豆腐卷5毛一串，周三，雞頭5毛錢一個(gè)等等。每日的特價(jià)燒烤可以當(dāng)日再定。讓客人每天都有個(gè)期待。
我最近也在不開一個(gè)做個(gè)大燈箱！要顯目的別人一看就知道有攤子！在你攤子邊上擺上一個(gè)比較醒目的扎啤桶！ 爐子不要用太小的!為一會(huì)的好生意打下基礎(chǔ)！還有就是我建議你買點(diǎn)那種帶靠背的地?cái)傄巫幽菢咏o人的感覺是舒服會(huì)吸引人的！！ 可以在買點(diǎn)便宜的小座子凳子 開是投資不要老大 生意好了全換大的也可以！ 小座子小凳子也是一種地?cái)傦L(fēng)情哦！ 在準(zhǔn)備臺(tái)炒冰機(jī)放在那一起賣！！！最好一點(diǎn) 燒烤味道好小菜一定要好！！ 幾點(diǎn)下來(lái)不被吸引那才怪
燒烤店在開業(yè)當(dāng)天進(jìn)行大力度促銷。并配有海報(bào)、傳單、氣球、條幅等宣傳用品。
優(yōu)惠活動(dòng)有以下幾種可供參考
1、吃多少元送多少元
燒烤店包括其他餐飲店很容易搞例如：吃200送100，吃100送30，吃50送20等等之類的活動(dòng)。
2、酒水免費(fèi)
開燒烤店，有很大一部分來(lái)自酒水，夏天冰鎮(zhèn)啤酒配燒烤是絕配，大熱天的不吃這個(gè)吃什么?難道吃火鍋?所以說(shuō)無(wú)論生活水平多高，夏天的啤酒燒烤仍然是普通老百姓餐飲消費(fèi)的主流。
所以很多飯店都搞啤酒免費(fèi)的活動(dòng)，但是一般都有限制，比如大廳消費(fèi)桌桌送啤酒、大廳消費(fèi)小燒(自釀的白酒)免費(fèi)等等。但這里燒烤做什么活動(dòng)吸引顧客我們提醒沒開燒烤店的朋友，啤酒可以搞特價(jià)，一元一瓶或者2元一瓶，但絕對(duì)不能搞免費(fèi)，小本經(jīng)營(yíng)搞酒水免費(fèi)的活動(dòng)，一個(gè)月賠個(gè)底朝天沒問題。
3、全場(chǎng)打折
對(duì)于新開業(yè)的燒烤店，全場(chǎng)打幾折，這樣的活動(dòng)可以做。在一般人腦海中，新開張的飯店都會(huì)打折，所以燒烤店剛開業(yè)打折迎合燒烤做什么活動(dòng)吸引顧客了客人的消費(fèi)心理。
而且很多人知道，餐飲店剛開業(yè)的時(shí)候味道做的最好，也都愿意來(lái)嘗。菜譜價(jià)格不變，滿100打9折，滿200打8.5折，滿300打8折，或者全場(chǎng)8折，這樣的活動(dòng)都可以，而且可以搞個(gè)倒計(jì)時(shí)，特價(jià)打折活動(dòng)倒計(jì)時(shí)僅剩2天，記得要寫僅剩2天，不要寫還有2天。雖然差1個(gè)2個(gè)字，但意思就差很遠(yuǎn)。燒烤店怎么做促銷?燒烤店有什么促銷活動(dòng)。
4、每日特價(jià)燒烤
燒烤店如果營(yíng)業(yè)稍微穩(wěn)定后，可以搞每日特價(jià)燒烤的活動(dòng)，比如周一，雞翅特價(jià)2元一串，周二，干豆腐卷5毛一串，周三，雞頭5毛錢一個(gè)等等。每日的特價(jià)燒烤可以當(dāng)日再定。讓客人每天都有個(gè)期待。
以上建議僅供參考，祝生意興隆通四海，財(cái)源茂盛達(dá)三江！
經(jīng)營(yíng)燒烤店幾點(diǎn)很重要：宣傳、味道、特色、價(jià)格、活動(dòng)、服務(wù)；
我一樣一樣的給你分析，教你方法，只要做到這幾點(diǎn)，保你生意興隆；
1.宣傳：從今天開始，你要在本地通過各種途徑，把自己的店鋪宣傳出去，這個(gè)要配合到你的活動(dòng)來(lái)一起做；
2.活動(dòng)：宣傳的主題就是告訴大家，你家有活動(dòng)，活動(dòng)的目的是吸引客人來(lái)吃你家的燒烤，所以做活動(dòng)的時(shí)候又要配合你的味道；
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3.味道：一定要雇一個(gè)有幾個(gè)強(qiáng)項(xiàng)的燒烤師傅，比如說(shuō)他的烤雞手、烤羊排做得好，在活動(dòng)期間，就大肆宣傳本店7天1-2折優(yōu)惠，每桌送一份烤雞手和烤羊排；大家吃完之后，被你的味道吸引住，你這宣傳的第一步目的達(dá)到了；
4.燒烤師傅：這個(gè)很重要，不需要他全能、但是一定要有拿手活，能考出幾個(gè)特色的菜，作為本店的招牌；
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5.價(jià)格：幾個(gè)一定要比市場(chǎng)價(jià)便宜一點(diǎn)，你的味道做得好、價(jià)格還便宜，就會(huì)吸引到更多的回頭客，這就是你做宣傳的第二個(gè)目的；
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6.服務(wù):服務(wù)態(tài)度很重要，無(wú)論客戶大小、點(diǎn)單多少，你都要他有一種上帝的感覺，他在你這個(gè)又便宜、味道又好、又能得到尊重的燒烤店能找回自我存在感，他愿意在你這里消費(fèi)；
7.活動(dòng)：一定要定期搞一些活動(dòng)，就想玩游戲一樣，官方時(shí)常搞一些活動(dòng)，會(huì)讓玩家時(shí)不時(shí)得到一些驚喜，就會(huì)牢牢的拴住顧客；
一、打折優(yōu)惠：這種方法是最直接的能夠讓顧客切實(shí)得到實(shí)惠的手段，它能讓顧客很直觀的趕到確實(shí)得到了便宜，心理上暫時(shí)得到較大的滿足。缺點(diǎn)就是，打折多了，成本較高，打折少了，不能起到效果。還有就是，一次得到了實(shí)惠，下次來(lái)的時(shí)候又沒有了，兩次的價(jià)格差，很容易造成顧客的心理落差。所以這種方法，多適合于開業(yè)中的促銷，畢竟它的刺激效果最直接，最直觀，也是對(duì)顧客最具有誘惑力。開業(yè)時(shí)，為了多吸引顧客，消除他們由于對(duì)新店的陌生而產(chǎn)生的猶豫，懷疑心理情緒，運(yùn)用誘惑力大的手段也是合理的。還有就是重要的餐廳慶典活動(dòng)中的促銷，用以表達(dá)回饋顧客，感恩顧客時(shí)，這種方法也是比較合適的，能較大程度的感動(dòng)顧客，讓其知道餐廳的仁義文化背景。比如，店慶活動(dòng)等。但是需要注意由于這種方式具有的副作用，所以平時(shí)的經(jīng)營(yíng)過程中的時(shí)候應(yīng)該盡量少用。
二、現(xiàn)金券：優(yōu)惠力度與打折優(yōu)惠相比，力度小了一些，實(shí)際上是一樣的折扣，但是需要兩次消費(fèi)。是一種牽制誘導(dǎo)消費(fèi)性質(zhì)的促銷手段。由于力度小了，又加上顧客得到優(yōu)惠的過程多了一步，手續(xù)變得繁瑣，所以誘惑力不高。但是促銷成本減低。適用于日常經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中促銷，節(jié)日促銷。
三、消費(fèi)送禮：這種手段伸縮性大，力度可大可小，但是選擇禮品要花些心思。禮品選擇不好，此促銷方式就會(huì)徒勞無(wú)功。相反還有時(shí)會(huì)適得其反。這種方法通常作為輔助促銷手段，配合主要促銷手段的實(shí)施。
四、特價(jià)品種促銷：此方法是餐廳日常經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中最適于的促銷手段，優(yōu)點(diǎn)很多，可以重點(diǎn)推銷餐廳特色菜，又可以適當(dāng)解決庫(kù)房中的多余庫(kù)存。但是力度上的掌握要適度，輕了不能突出特價(jià)菜給顧客帶來(lái)的實(shí)惠感受，重了對(duì)營(yíng)業(yè)額就有影響。經(jīng)營(yíng)者要視情況靈活掌握。
五、會(huì)員制折扣：這種方式的實(shí)施效果，主要取決于餐廳自身的軟硬件素質(zhì)。自身優(yōu)秀，贏得顧客深愛，會(huì)員制優(yōu)惠促銷，是一種長(zhǎng)期有效的手段，表面上看是餐廳損失了一定的銷售額，付出了一定的成本，但是確贏得了顧客的忠誠(chéng)度。這種方法，維持餐廳的長(zhǎng)久繁榮，人氣。效果非常好。但是經(jīng)營(yíng)者需要注意的是，會(huì)員數(shù)量的控制要到位，餐廳開業(yè)初期，客源不足，會(huì)員發(fā)展的速度可以快些，以后如果人氣已經(jīng)聚攏，甚至每天就餐都會(huì)出現(xiàn)等位，排隊(duì)現(xiàn)象，會(huì)員的發(fā)展就要減慢速度，甚至停止，或是將范圍縮小至僅限于重要客
快開張之前要準(zhǔn)備好開業(yè)活動(dòng)，開業(yè)活動(dòng)是為了吸引顧客，曝光店面，讓更多的人知道這里開了一家店面，同時(shí)要能建立一些回頭客基礎(chǔ)，所以引流是核心目的，不要考慮成本。
海報(bào)、條幅、宣傳單該準(zhǔn)備都準(zhǔn)備齊了，然后活動(dòng)內(nèi)容免費(fèi)送、沖會(huì)員送、進(jìn)店送、滿多少送這些都要搞，會(huì)員系統(tǒng)一定要有，這個(gè)是吸納回頭客的重要手段，然后提前建一個(gè)微信群，只要進(jìn)群就可以獲得贈(zèng)送，而且還要告訴他們微信群會(huì)經(jīng)常發(fā)布優(yōu)惠活動(dòng)，以及優(yōu)惠券的領(lǐng)取。
吸引人方面，店門口能搞多大排場(chǎng)就高多大排場(chǎng)，不要想著開店是個(gè)漫長(zhǎng)的事業(yè)，以后有的是人來(lái)，那你就錯(cuò)了，以后是以后，新店開業(yè)就一次，店面本身附帶的新奇屬性是很短暫的，等成了老店，你再去搞排場(chǎng)那就等于是 老嫗子抹胭脂難復(fù)風(fēng)情。
燒烤做什么活動(dòng)吸引顧客的介紹就聊到這里吧，感謝你花時(shí)間閱讀本站內(nèi)容，更多關(guān)于燒烤店什么活動(dòng)吸引顧客、燒烤做什么活動(dòng)吸引顧客的信息別忘了在本站進(jìn)行查找喔。
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