優(yōu)秀設(shè)計師
本篇文章給大家談?wù)劅D餐廳裝修風(fēng)格，以及燒臘招牌設(shè)計效果圖對應(yīng)的知識點，希望對各位有所幫助，不要忘了收藏本站喔。
首先，你所說的餐廳裝修樣式有歧義，一個是自己家里的餐廳，一個是外面的餐廳飯店。如果你說的是自己餐廳的話，要根據(jù)你整體的裝修風(fēng)格而定，想來你想問的餐廳是后者。四海嘉禾 就簡單介紹幾種比較常見的裝修樣式。
1、餐廳裝修風(fēng)格：中式風(fēng)格
中式裝修風(fēng)格比較有情調(diào)，而且看起來會有一種古典韻味。如果餐廳的主要消費群體針對的是中層社會人士的話，可以考慮走中式裝修風(fēng)格，因為這樣看起來比較有內(nèi)涵，符合中層社會人士對餐廳的定位和需求，相信生意一定非常火爆。
2、餐廳裝修風(fēng)格：韓式風(fēng)格
韓式風(fēng)格可以說是當(dāng)前餐廳主流的裝修風(fēng)格，雖然沒有什么新意以及特色，但是勝在迎合了大眾的審美。而且韓式餐廳裝修風(fēng)格，其實只要在細節(jié)方面多下點功夫，還是非常別致的。最起碼短時間內(nèi)吸引消費者駐足還是可以滴!
3、餐廳裝修風(fēng)格：歐式風(fēng)格
如果餐廳裝修風(fēng)格走的是歐式路線的話，首先要確定餐廳的經(jīng)營面積不能太小，否則花上一大筆錢裝修除了歐式風(fēng)格，但因為場地的問題受到局限，彰顯不出歐式裝修風(fēng)格的特色，是不是有點太過于可惜了呢!
4、餐廳裝修風(fēng)格：地中海風(fēng)格
地中海風(fēng)格的餐廳非常有特色，小年輕們應(yīng)該都比較喜歡到這樣的地方去消費。不過關(guān)于地中海風(fēng)格的餐廳，在設(shè)計的時候一定要請專業(yè)的設(shè)計師進行設(shè)計，否則自行把控的話，關(guān)于顏色以及地中海元素運用不得當(dāng)?shù)脑挘粌H不能彰顯出異域風(fēng)情，相反還會起到反效果。
5、餐廳裝修風(fēng)格：鄉(xiāng)村風(fēng)格
美式鄉(xiāng)村風(fēng)格的餐廳也算新穎獨特吧!加上現(xiàn)代人很多在房屋裝修的時候都喜歡美式鄉(xiāng)村風(fēng)格，所以走美式鄉(xiāng)村路線的餐廳應(yīng)該市場也非常樂觀吧!不過餐廳在走美式鄉(xiāng)村路線時，關(guān)于細節(jié)處理以及顏色的把控方面需要注意一下，不要輕易做決定，一定要實現(xiàn)規(guī)劃好，否則最終效果肯定就只剩下鄉(xiāng)村而沒有美式了。
1.鵝公村：鵝公村是一家以東南亞的園林為特色的餐廳，這家餐廳的房間很多，招牌脆皮燒鵝非常好吃，味道很好。這道菜采用了荔枝柴燒制，所以燒鵝聞起來很香，吃起來皮脆柔嫩，非常美味。地址位于芳村花地大道南402-404號。
廣州哪里的燒鵝最好吃？盤點廣州燒鵝十大排名
2.表妹金旺旺酒家：這家餐廳是一家有名的湛江餐館，這里的燒鵝非常好吃價格也不是很貴。燒鵝外皮焦香肉滑骨酥，讓人停不下。來這家餐廳還可以品嘗一下真味雞、杏仁茶和黑椒小鹿排以及豬手等，味道還不錯。地址：解放中路306號中曦大廈1-2樓。
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3.朱仔記食府：這家餐廳是一家有名的老字號餐廳，餐廳的人氣很高每次去吃總是有很多人排隊，餐廳菜品的分量足，價格不是很貴。餐廳的燒鵝是選取正宗黑鬃鵝然后使用環(huán)保炭古法炮制，保證燒鵝的皮脆肉嫩，燒鵝的味道很好，外皮香脆好吃。地址：江南大道南429號。
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4.炳勝品味：炳勝品味是一家老牌粵菜餐廳，這家餐廳的裝修風(fēng)格是以舊時嶺南風(fēng)格為主，這家餐廳的“灌湯燒鵝”非常好吃，是一道招牌菜。肉質(zhì)鮮嫩，味道很好。來這家餐廳還可以品嘗一下脆皮叉燒和豉油皇鵝腸以及碳燒豬頸肉等特色美食。地址：東曉路33號。
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5.吳系茶餐廳：這家餐廳的裝修風(fēng)格是香港老式茶餐廳的風(fēng)格。環(huán)境比較好而且吃飯比較安靜。餐廳的燒鵝是一道招牌菜皮脆肉嫩很好吃，另外菠蘿油、西多士、干炒牛河這些菜品的味道也不錯，地址位于天河?xùn)|路75號匯坊B1樓103-107號。
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6.廣州酒家：這是一家老字號餐廳，據(jù)說已經(jīng)有80年歷史的酒家。古色古香的裝修風(fēng)格，熱情周到的服務(wù)以及色香味俱全的美食，享譽廣州。這家餐廳的燒鵝味道很好，是廣州人喜歡吃的，被評為廣州十佳燒鵝之一。來這家餐廳還可以品嘗一下蝦餃和文昌雞以及鳳爪、榴蓮酥等，地理位置位于文昌南路2號。
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7.泮溪酒家：這家餐廳的知名度很高，很多廣州本地人都知道。在廣州燒鵝十大排名中這里的脆皮燒鵝很好吃，蝦餃和馬蹄糕、白兔餃、鳳爪等也可以品嘗一下，味道還不錯，地址位于龍津西路151號。
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8.陳仔燒臘店：這家餐廳的生意很好，節(jié)假日很多人來這里吃飯，這家餐飲的燒鵝被譽為最好吃的燒鵝之一。味道很好皮脆肉滑，入口肥而不膩香味濃郁好吃，讓人回味無窮。蜜汁叉燒和蜜汁燒排骨以及燒鴨等味道很不錯，地址位于長壽東路291號。
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9.通記燒臘：這家餐廳的燒鵝比較好吃，不早點去還買不到。地址位于白云區(qū)抗英大街三元里市場燒臘2檔，在廣州燒鵝十大排名中這家餐廳的燒鵝皮色金紅肉質(zhì)鮮嫩好吃，口碑還不錯，贏得很多客戶的贊譽。
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10.鹿鳴酒家：這家餐廳的燒鵝選用的食材是清遠黑鬃鵝，這樣的燒鵝味道好吃，肉質(zhì)嫩滑。燒鵝皮脆油少 ，口感上皮脆肉有汁，吃起來肥而不膩，外觀看上去新鮮飽滿有光澤，味道還不錯。
1、自身定位
餐廳裝修之前，店老板要有自己的想法，比如說考慮把餐廳裝修成什么樣的風(fēng)格、什么樣的餐廳品牌特色，以怎樣的形象呈現(xiàn)在消費者面前，以及消費者的需求等等，這些都是店老板們要先考慮好的問題。餐廳定位明確之后，這對裝修設(shè)計會有很大的幫助，這樣的餐廳也就會更具特色、更有個性一些。
2、合理布局
對餐廳布局進行很好的規(guī)劃，將能夠使餐飲店氣氛更好，而且也更能吸引到顧客來消費。餐廳布局包括：室內(nèi)格局空間、燈光色調(diào)運用、餐廳門面設(shè)計，我們只有將這些都進行合理有效的布局，才會使餐廳形成一種特有的氛圍，讓顧客用餐的時候才更加的享受就餐環(huán)境所帶來的愉悅。
3、色彩搭配
1)為了增加顧客食欲，餐廳色彩搭配就顯得非常的重要。可根據(jù)餐廳整體空間感來確定色彩，若空間為單置結(jié)構(gòu)，可采用暖色調(diào)色彩來進行裝飾，給人溫馨之感，如黃色系的色彩就有非常不錯的效果。餐廳裝修一般比較少用藍色系色彩，這種冷色調(diào)會讓人沒食欲。
2)如果是快餐店這樣的店面餐廳，在色調(diào)的裝修上可以采用一些艷麗的色調(diào)，可提高顧客的食欲。而且亮色調(diào)容易給人審美疲勞，讓人有想盡快離開的感覺，很符合快餐的消費理念。
3)但要是西餐廳裝修的話，就不能使用艷麗的色調(diào)了，我們可以采用柔和的暗色調(diào)，再搭配一些柔和的燈光，就能夠給顧客營造出浪漫的就餐氣氛了。
4、設(shè)計理念
餐廳在裝修設(shè)計時，要以人性化為經(jīng)營理念，千萬不能以利益化設(shè)計理念來進行裝修，因為只有在溫暖、舒適的環(huán)境中，讓趕快有一種身在自家餐廳的感覺，這樣參會讓他們心甘情愿的掏錢。這樣運用家居裝修來設(shè)計的餐廳，往往會使整個空間更加的溫馨、親切。
5、裝修細節(jié)
餐廳裝修細節(jié)裝修是很關(guān)鍵的。比如餐廳墻面是顧客進門第一眼就能看見的區(qū)域，若是采用墻紙裝飾，則在粘貼過程中要小心了，邊角不能出現(xiàn)翹起現(xiàn)象，也不能有褶皺，墻紙色彩圖案要統(tǒng)一，只有將細節(jié)做到位，才會使整個餐廳更加顯得精致，更加吸引顧客消費。
餐飲店裝修取決于餐飲類型，中餐、西餐、快餐或者是一些比較有特色的餐飲
一、歐式裝飾風(fēng)格，特點：豪華、富麗（比較適用于西餐）
由于歐式風(fēng)格大量采用白、乳白與各類金黃、銀白有機結(jié)合，加上歐式所特有的柱體結(jié)構(gòu)，形成了特有的豪華、富麗風(fēng)格。歐式風(fēng)格的豪華在一定程度上可以說要多豪華就有多豪華，從小到廚房、衛(wèi)生間，大到主臥、餐廳、客廳等都可以彰顯豪華、富麗風(fēng)格。歐式裝飾風(fēng)格還有一個不是言語所能表達的風(fēng)格特點：即動大于靜，明顯帶有動感。
二、中式裝飾風(fēng)格，特點：莊重、優(yōu)雅（比較適用于中餐、火鍋一類）
由于中式裝飾風(fēng)格使用傳統(tǒng)的中國風(fēng)格占主導(dǎo)地位，民族風(fēng)格很濃，特別是在色調(diào)上，以朱紅、絳紅、咖啡等為主要色，所以中式裝飾風(fēng)格尤為莊重。莊重色調(diào)占主導(dǎo)地位，設(shè)計自然顯得幽靜、雅觀，所以中式裝修還有一個最大的特色和賣點，就是特別耐看，百看不厭。
三、古典式裝飾風(fēng)格，特點：古樸、高雅（比較適用于西餐、或者特色餐、如日式、韓式等）
古典式裝飾風(fēng)格大量采用過去的、傳統(tǒng)的木質(zhì)工藝，做工精湛、細膩，色彩穩(wěn)重，材質(zhì)多以樸素為主，故特有的古樸、高貴、雅興尤為突出并占主導(dǎo)地位。古典式裝飾風(fēng)格還有一個與現(xiàn)代裝飾風(fēng)格成明顯反差意義的特點，就是盡量少用金屬制品，以傳統(tǒng)材料與工藝品為主，故該風(fēng)格又明顯帶有懷舊情調(diào)，實為與時不共進的另類裝飾風(fēng)格。
1、餐飲設(shè)計裝修一定要體現(xiàn)出人性化的經(jīng)營設(shè)計理念。以人為本，才能讓人心甘情愿掏錢給你。讓人有家居甚至是親情的感覺，溫馨，柔和，典雅，活潑。讓客人在快捷酒店里感覺到家的溫暖與舒適。
2.餐飲店裝修時，必須要考慮到和諧管理，各個項目比如客房、廚房、倉儲、餐廳等多功能都應(yīng)該和諧地結(jié)合起來設(shè)計。
3.餐廳的色彩配搭主要是從空間感的角度來考慮的，對于餐廳單置的構(gòu)造，色彩的使用上，宜采用暖色系，因為從色彩心理學(xué)上來講，暖色有利于促進食欲，這也就是為什么很多餐廳采用黃、紅系列的原因。
4.餐桌與餐椅一般是配套的，也可分開選購，但需注意人體工程學(xué)方面的問題，如椅面到桌面的高度差以30cm左右為宜，過高或過低都會影響正常姿勢；椅子的靠背應(yīng)感覺舒適等。
1，有體現(xiàn)中國東方文化為主題的餐廳設(shè)計風(fēng)格。
2，有更加簡潔明快，,更加前衛(wèi)時尚的西式主題餐廳設(shè)計風(fēng)格。
3，有空間布局上更加自然寫意的田園主題餐廳設(shè)計風(fēng)格。
餐廳主題的確定基本上已經(jīng)定位了餐廳的消費主體，那么主題可以根據(jù)消費者年齡段來劃分為80后、90后、00后等三大主體，然后確定這些年齡段人群的主要文化背景和特征來確定一個主題，也可以用某一特定的時下比較流行的事物或者熱門流行元素來作為主題，并確定這些主題的熱愛人群，從而達到確定消費人群的目的。
鼎尚聯(lián)合設(shè)計，主題文化是一個主題餐廳設(shè)計核心的拓展，是在主題核心上展開，不管是裝修的風(fēng)格，餐廳的布局，軟裝配飾的搭配，甚至于餐牌的平面設(shè)計都是要圍繞核心展開，讓消費者進入餐廳便被濃濃的主題文化所吸引，并展開相關(guān)話題的討論。
鼎尚聯(lián)合設(shè)計，燈光是主題餐廳設(shè)計重要的一環(huán)。不同區(qū)域的燈光設(shè)計都是不一樣的，這樣在于區(qū)分人的感官上的體驗。另外主題餐廳燈具的使用也是要經(jīng)過幾個環(huán)節(jié)選購，其中還包含了燈具造型的選擇，燈具作為餐廳的軟裝部分，造型也是極為重要的。
一、餐廳裝修風(fēng)格有哪些 一、新古典風(fēng)格:這種風(fēng)格燒臘餐廳裝修風(fēng)格的裝修融入了中國傳統(tǒng)理念,在原有的古典風(fēng)格之上融入現(xiàn)代人的習(xí)慣和現(xiàn)代元素,不僅體現(xiàn)出中國人傳統(tǒng)的理念,而且可以使整個裝修風(fēng)格更大氣、古典,是成功人士所追求的一種普遍風(fēng)格,適合三居室或者四居室的戶型使用。 二、簡約風(fēng)格:簡約風(fēng)格的港式餐廳裝修適合年輕人使用,特別是上班一族,一般適合小戶型兩居室的家庭使用,這種風(fēng)格看起來更加明亮、干凈、簡潔,不會浪費空間,整體風(fēng)格會顯得簡約、整潔。 三、田園風(fēng)格:田園風(fēng)格本身就帶有法國浪漫主義色彩,適合森女、淑女等女性使用,當(dāng)然了如果家里人都是偏愛這種風(fēng)格的,那也可以使用,這種風(fēng)格其實對于居室大小并沒有限制,可以是獨居也可以是三居室等家庭,根據(jù)家庭空間大小和整體裝修風(fēng)格來選購材料、花色等。 四、混合型風(fēng)格:混合型風(fēng)格其實和歐美風(fēng)格差不多,只不過是融入中西方的各自理念和傳統(tǒng)進去,加之特殊的視覺和感官的設(shè)計,讓整個餐廳充滿浪漫、溫馨的感覺,適合四居室以上家居裝修使用,主要是為了迎合家庭裝修的整體風(fēng)格,由于是混搭風(fēng),所以可以根據(jù)需要進行搭配,使其與整體裝修風(fēng)格融為一體。 二、店鋪餐廳裝修注意事項是什么 一,色彩搭配 整個餐廳裝修設(shè)計上一定要注意色彩的搭配,好的色彩搭配會讓人呆在這里更加舒適。搭配時房間、家具、餐桌、櫥柜等之間的色彩反差不要太過強烈,更不要因為突出個性而使色彩的偏差太大,這樣就得不償失,較后出現(xiàn)的效果可能是一個歌舞廳的動感,而適合作為餐廳的主調(diào)。所以裝修餐廳中不要選擇過多色彩,我們可以多用中性色,如石色、灰色、棕色,讓人有一種寧靜的感覺。 二,實用性 餐廳裝修不僅要考慮它呈現(xiàn)的視覺效果,更要考慮餐廳的實用性。不僅好看,更實用,更有內(nèi)涵。所以配置一些在風(fēng)格上與主調(diào)一致的實用性的家具,會更加增加整個餐廳的層次。 三,風(fēng)格設(shè)計 設(shè)計裝修餐廳前要確定自己餐廳要有的風(fēng)格,無論燒臘餐廳裝修風(fēng)格你喜歡什么風(fēng)格樣式,在裝修之前都弄明白,不要再裝修中猶豫,較后導(dǎo)致整個餐廳大的風(fēng)格就是沒有風(fēng)格
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