優(yōu)秀設(shè)計(jì)師
本篇文章給大家談?wù)勑?a href="http://www.162b.cn/tags-6182.html" target="_blank" id="hk-link-color">飯店裝修設(shè)計(jì)效果圖大全，以及小飯店裝修效果圖欣賞對(duì)應(yīng)的知識(shí)點(diǎn)，希望對(duì)各位有所幫助，不要忘了收藏本站喔。
個(gè)人覺得大農(nóng)家類型的不錯(cuò),不過說到最好還是要看菜的口味哦。###要簡(jiǎn)單,因?yàn)槭切⌒惋埖?不宜裝的太復(fù)雜,要給人賓至如歸的感覺,走簡(jiǎn)約風(fēng),或者中式的,后期的軟裝也很重要,燈的顏色很重要,一般暖色調(diào)的燈,比如**的,容易挑起客人的食。地面建議選用地磚,耐用耐磨,易打理,而地板就不太好清潔,為了防患于未然,建議選用防滑磚哦。###湘菜館的裝修要簡(jiǎn)單但是要有那種氣氛,我覺得那就用那種木墻,木凳,木桌。在比較空的地方那加上一點(diǎn)假樹啊等等....開業(yè)的幾天那多搞點(diǎn)優(yōu)惠菜,主要是讓顧客你們這里的菜式,味道,環(huán)境讓客人們來了還想來。可以的話一開始幾天有喝酒的那一桌送個(gè)1-2瓶啤酒,先讓顧客對(duì)你們這里產(chǎn)生好感!做飯店嘛就是一個(gè)回頭客!
1、燈光照明原則：
1)餐廳照明的目的不僅僅是讓餐廳空間看起來明亮，更為重要的是為了能夠營(yíng)造出餐廳溫馨的用餐氛圍。餐廳照明選用暖光為宜，這樣的燈光能夠突出食物的顏色，進(jìn)而能夠刺激到大家的用餐食欲。
2)餐廳里若是安裝的吊燈，將成為餐廳空間視覺上的焦點(diǎn)，可選擇一款造型比較獨(dú)特的吊燈，或幾個(gè)簡(jiǎn)單的燈泡錯(cuò)落有致的排列，能夠大大的提升餐廳空間的個(gè)性，有不錯(cuò)的裝飾效果。
2、墻面裝修原則：
1)餐廳墻面裝修其實(shí)是沒有固定的模式，可DIY餐廳墻面，也可鋪貼餐廳墻面壁紙，要知道餐廳墻面的裝修手法是多種多樣的，突出風(fēng)格的同時(shí)，要注重實(shí)用，以簡(jiǎn)潔、明快的裝飾為主，才能夠有良好的效果。
2)色彩對(duì)于人們就餐的心理影響有很大，餐廳環(huán)境的色彩能夠影響就餐時(shí)的情緒，而由于餐廳的功能性，通常我們會(huì)選擇暖色系色彩來知識(shí)餐廳。心理學(xué)方面，暖色系能夠促進(jìn)食欲，讓人們?cè)谙碛妹朗车臅r(shí)候變成好心情。
3、地面裝修原則：
1)由于餐廳的地面很容易沾染油污或者被潑灑酒水，因此，我們?cè)谘b修餐廳地面的時(shí)候，對(duì)于地面材料的選擇要謹(jǐn)慎考慮。
2)不論是選擇地板還是地磚，都應(yīng)考慮其檔次、風(fēng)格、格調(diào)等因素，同時(shí)在選購的時(shí)候，更應(yīng)注意其防滑、耐磨、防污等性能。
4、餐桌選擇原則：
1)餐廳選擇餐桌的時(shí)候，需要根據(jù)用餐區(qū)的面積大小、餐桌功用及居室的整體風(fēng)格來選擇合適的餐桌尺寸及款式。注意餐桌的形狀，這對(duì)于餐廳的氛圍營(yíng)造有著較大的影響。
2)長(zhǎng)方形餐桌給人感覺就是規(guī)正，且也是很實(shí)用的;若是圍坐在圓形的餐桌吃飯的話，則會(huì)給人溫馨之感，不受約束;三角形等不規(guī)則的餐桌，則需要倚在墻角，以便于節(jié)省餐廳空間，人口少的家庭比較適用。
5、餐布選擇原則：
1)餐布雖然只是一塊桌布，但是卻是營(yíng)造整個(gè)餐廳格調(diào)的一個(gè)很重要的元素。餐布作為擺放在餐桌上的食物背景，有著很好的突出食物特色的作用。
2)餐布能夠輕易的解決一些失敗的設(shè)計(jì)與布局，如：餐桌不好看、顏色跟周圍不搭配、節(jié)日氛圍營(yíng)造等。
小空間的餐廳在設(shè)計(jì)盡量簡(jiǎn)單、色彩基本上是以這個(gè)淡色為主，然后關(guān)鍵是屋內(nèi)所有的東西比例一定要按照現(xiàn)有空間比例來進(jìn)行，這樣子會(huì)對(duì)空間看上去比較好，還有就是這種戶型都是比較低、一般是2650mm，那么在這個(gè)拉伸的手法上再增加一些，整個(gè)的效果就比較好，空間非常非常大。
小面積餐廳設(shè)計(jì)講究的是簡(jiǎn)約、精致，可以將餐廳與廚房結(jié)合，設(shè)計(jì)成酒吧式的裝修，在餐廳與廚房間做一個(gè)一字形柜臺(tái)
1：小飯店店面裝修的最大原則
小型飯店，比較一點(diǎn)是要實(shí)用，其次是要有個(gè)性、有品位。所有這一切無非都要考慮一個(gè)原則:增加顧客的好感度，促進(jìn)顧客的購買欲。要做到這一點(diǎn)，裝修時(shí)就要注意以下問題。
餐桌色彩的搭配要和諧，燈光照明最好以暖色調(diào)為主。背景音樂以輕柔舒緩為主調(diào)，買餐、就餐路線要合理規(guī)劃。
店堂內(nèi)的桌持最好用西式快餐店的卡式桌持，這樣既有現(xiàn)代感，又能最大限度地利用店內(nèi)的有限空間。廚房的廚具及設(shè)施則盡量采用不誘鋼材料，給顧客一種清潔衛(wèi)生的印象，廚房可向客席開敞，增加就餐的氣氛。
在裝修廚房和布置餐廳的過程中，要注意從“小處著眼”。所有用品的色調(diào)盡量采用同一色系，這種做法一來可以避免顏色雜，層次多，顯得凌亂，又可以排除單一顏色造成的單調(diào)和壓抑，同一色系則可以突出整體的同時(shí)，又烘托局部。店內(nèi)裝修做好后，店面的廣告招牌也同等重要。
2：餐飲店內(nèi)部的主色調(diào)
在設(shè)計(jì)餐館內(nèi)主色調(diào)時(shí)，盡量選擇紅、黃兩種色系。之所以這樣，是有講究的。
(1)這兩種色系可以促進(jìn)食欲，增加食客的點(diǎn)餐量紅、黃色都是典型的暖色調(diào)，這兩種色彩和自然界的陽光、火焰的顏色相近，而我們的祖先最早的進(jìn)餐環(huán)境往往就是伴隨著陽光和火焰，所以，從遺傳學(xué)上來說，這兩種色系可以形成一種傳承的條件反射。
另外，紅、黃兩種顏色也是常見食品的顏色，比如，面包或燒肉的顏色。如果餐館裝修的主色系選擇紅、黃兩種，無疑會(huì)促進(jìn)進(jìn)餐者的食欲，讓他們吃得津津有味。
(2)在一定程度上增加客流量
紅、黃兩種顏色都會(huì)傳遞給人一種不穩(wěn)定的感覺，恰恰是這種不穩(wěn)定感可以讓食客加快進(jìn)餐速度，盡快離席空出座位。快餐店以提供快餐為主，希望客人用過餐后能夠即時(shí)離席空出座位，提高座位的利用率，而不希望食客長(zhǎng)時(shí)間地呆在餐廳內(nèi)。如果我們細(xì)心觀察就會(huì)發(fā)現(xiàn)，世界上最著名的兩大快餐連鎖店，麥當(dāng)勞和肯德基都采用了這兩種色彩，這其中是大有深意的。
3：餐飲店裝修要花多少錢
餐飲店裝修要選一家適合的裝修公司，為了保證質(zhì)量，當(dāng)然最重要的一點(diǎn)是，餐飲店裝修公司要承諾可以在業(yè)主規(guī)定的裝修期內(nèi)完成裝修。
裝修公司的報(bào)價(jià)或是我們自己的預(yù)算往往會(huì)和最終的實(shí)際造價(jià)有不小的出人，在資金方面最好能預(yù)留一些錢，以備裝修超支時(shí)使用。而且，在實(shí)際裝修的時(shí)候，還可以和裝修公司商量分階段付款，比如木工活完成之后付一次款，地面弄好之后付一次款，每次付款之前都要檢查裝修質(zhì)量，確定合格之后才付錢。
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